Artikelbeschreibung
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würzig
aromatisch
aromatisch
Zusatzstoffe:
mit Antioxidationsmittel
geschwefelt
geschwefelt
E-Nummer:
E322 Lecithine
E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
E223 Natriummetabisulfit
E330 Citronensäure
E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
E223 Natriummetabisulfit
E330 Citronensäure
Allergene:
Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
FSC Mix
ASC
ASC
Name Hersteller:
COSTA Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
Stedinger Str. 25, 26723 Emden
Produktionsmethode:
Aquakultur
Verarbeitungshinweis:
***Braten mit wenig Bratfett*** Zubereitung in der Pfanne: Garnelen in der Pfanne mit 2-3 EL Wasser unter Rühren zum Kochen bringen, anschließend etwa 4 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
Rechtliche Bezeichnung:
Garnelenschwänze (Litopenaeus vannamei) in Aquakultur (Teichwirtschaft) gewonnen, geschält, entdarmt, roh, in Knoblauch-Kräuter Sauce, tiefgefroren.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: GARNELEN [48,5%], Wasser, Zwiebeln, Rapsöl, Tomaten, Palmfett, Petersilie, Knoblauchpulver, Speisesalz, SAUERRAHM, modifizierte Stärke, Gewürze (enthält SELLERIE), Estragon, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJALECITHIN),
Aufbewahrungshinweis:
Bei -18°C (***-Fach) mindestens haltbar bis Ende: siehe Seitenlasche. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Vor dem Verzehr durcherhitzen!
Wissenschaftlichername:
Penaeus vannamei
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 661
- Brennwert in kcal 159
- Fett in g 13
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 3,8
- Kohlenhydrate in g 3,8
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1
- Eiweiß in g 7,5
- Salz in g 1,2