Artikelbeschreibung
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für viele feine Backideen
E-Nummer:
E450(i) Dinatriumdiphosphat
E500(ii) Natriumhydrogencarbonat
E500(ii) Natriumhydrogencarbonat
Allergene:
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Kathi Rainer Thiele GmbH
Adresse Hersteller:
Berliner Straße 216, 06116 Halle (Saale)
Verarbeitungshinweis:
Ober-/Unterhitze: 180 °C (vorgeheizt) Umluft: 160 °C (vorgeheizt) Einschub: Mitte Backzeit: je nach Angabe im Rezept Siehe auch Geräteanleitung!
***Backen*** Zugaben Grundrezept Sandstreifen: 3 Eier (Größe M), 2 EL Wasser, 200 g Butter oder Margarine Zubereitung: Backmischung, 3 Eier, 200 g weiche Butter oder Margarine und 2 EL Wasser in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät (Rührbesen) ku
Den Teig in eine gefettete und gemehlte Kastenform (25 cm) geben, glatt streichen und backen. Den Kastenkuchen nach etwa 15 Minuten Backzeit mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte ca.1 cm tief einschneiden, weitere 35-40 Minuten backen. Den
***Backen*** Zugaben Grundrezept Sandstreifen: 3 Eier (Größe M), 2 EL Wasser, 200 g Butter oder Margarine Zubereitung: Backmischung, 3 Eier, 200 g weiche Butter oder Margarine und 2 EL Wasser in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät (Rührbesen) ku
Den Teig in eine gefettete und gemehlte Kastenform (25 cm) geben, glatt streichen und backen. Den Kastenkuchen nach etwa 15 Minuten Backzeit mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte ca.1 cm tief einschneiden, weitere 35-40 Minuten backen. Den
Rechtliche Bezeichnung:
Backmischung für Tortenmehl
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma Kann Spuren von HASELNÜSSEN, EI und MILCHPULVER enthalten
Aufbewahrungshinweis:
Backmischungen und die daraus hergestellten Teige sind nicht zum Rohverzehr geeignet und müssen stets gut durcherhitzt werden.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1845
- Brennwert in kcal 442
- Fett in g 25
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 9,4
- Kohlenhydrate in g 49
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 20
- Eiweiß in g 4,8
- Salz in g 0,79