Artikelbeschreibung
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natürlicher Genuss
Zusatzstoffe:
mit Konservierungsstoff
mit Antioxidationsmittel
unter Schutzatmosphäre verpackt
mit Nitritpökelsalz
mit Antioxidationsmittel
unter Schutzatmosphäre verpackt
mit Nitritpökelsalz
E-Nummer:
E300 Ascorbinsäure
E250 Natriumnitrit
E331(iii) Trinatriumcitrat
E250 Natriumnitrit
E331(iii) Trinatriumcitrat
Allergene:
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
Europäisches Biosiegel
Name Hersteller:
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
Bauernallee 9, 19288 Ludwigslust
Rechtliche Bezeichnung:
Bio Lyoner
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch* (53 %), Trinkwasser, Speck*, Kalbfleisch* (10[CR]%), Speisesalz, Gewürze (enthält SENF)*, Säureregulator:[CR]Trinatriumcitrat, Maltodextrin*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,[CR]Konservierungsstoff: Natriumnitrit. *aus kontro
Aufbewahrungshinweis:
Bei maximal + 7 °C gekühlt lagern. Zum Roh- / Kaltverzehr.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1183
- Brennwert in kcal 286
- Fett in g 26
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 9,4
- Kohlenhydrate in g 1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Ballaststoffe in g 0,5
- Eiweiß in g 12
- Salz in g 1,8