Artikelbeschreibung
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Zusatzstoffe:
mit Antioxidationsmittel
mit Nitritpökelsalz und Nitrat
mit Nitritpökelsalz und Nitrat
E-Nummer:
E301 Natriumascorbat
E331 Natriumcitrate
E250 Natriumnitrit
E252 Kaliumnitrat
E331 Natriumcitrate
E250 Natriumnitrit
E252 Kaliumnitrat
Name Hersteller:
Bell Deutschland GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
D-21217 Seevetal
Rechtliche Bezeichnung:
Katenschinken, geräuchert
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Buchenholzrauch
Aufbewahrungshinweis:
Bei unter +7°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Gewichtsartikel 1
- Brennwert in kJ 650
- Brennwert in kcal 155
- Fett in g 7
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 2,6
- Kohlenhydrate in g 1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1
- Ballaststoffe in g 0
- Eiweiß in g 22
- Salz in g 5